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0 前言随着社会经济快速发展和生活水平不断提高,人民对美好生活的需求日益增长,群众对安全健康要求逐渐提高。饮用水安全是人民群众最关心、与身体健康关系最密切的重大民生问题之一。党中央、国务院高度重视饮用水安全问题,中央领导也曾多次作出重要批示,“让百姓喝上放心水”,是党和国家对广大人民群众的庄严承诺。“十一五”以来,为切实提高我国饮用水安全保障水平,国家启动实施了国家重大水专项,专门设置了饮用水安全保障主题,通过科技攻关带动行业快速发展,我国饮用水行业已迈入了高速发展的新时代。近年来,关于优质饮用